Geschrieben von Tina am 19. Dezember 2015
Allgemein
~ Weihnachtsmarkt für zu Hause – Glühweinzucker und gebrannte Mandeln ~
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Glühweinzucker:
150gr brauner Zucker
Mark von 1/2 Vanilleschote
1 TL Zimt
1/2 TL Lebkuchengewürz
1/2 TL Orangenabrieb
Alles gut durchmixen und in ein Schraubglas abfüllen.
Zum Genießen in heißem Apfelsaft oder auch in Rotwein.
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Gebrannte Mandeln:
2 EL brauner Zucker
½ TL Zimt
2 EL Wasser wer es süßer mag Orangensaft
100gr ungeschälte Mandeln
Zucker, Zimt und Wasser (Orangensaft) verrühren. In einer Schale oder tiefem Teller (bitte kein Kunststoff) die Mandeln in der Zuckermischung wenden.
Dann die Schale oder Teller bei 600 Watt für ca. 1 Minute in die Mikrowelle geben. Herausnehmen und umrühren. Diesen Vorgang noch 3-4-mal wiederholen. Mandeln auf Backpapier verteilen und auskühlen lassen.
Muss man aber nicht!!!
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Einen schönen vierten Advent wünscht Beate.
