Geschrieben von am 3. Dezember 2017
Allgemein
Rezept Rotwein-Schokoladen-Kuchen
Zutaten:
300g Butter oder Rama
300g Zucker
6 Eier (Eiweiß zu Schnee)
1 1/2 TL Kakao
1 TL Zimt
300g Mehl
1 Päckchen Backpulver
100g Schoko-Streusel
1/8 l Rotwein
1. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
2. Gewürze beigeben, Schoko-Streusel und Rotwein langsam einrühren.
3. Mehl und Backpulver gut vermengen (evtl. sieben) und ebenfalls dazugeben.
4. Zum Schluss den Eischnee unterheben.
Backzeit: 40-50 min. bei 180*C
🦌 Fröhliche Weihnachten wünscht Puma-Studentin Julia Liebhart 🦌
