Rezept Ghana Taler
Zutaten:
250g Mehl
35g Kakao
50g Zucker
1 Pck. Vanille Zucker
Zimt nach Belieben
1 großes Ei
200g Butter
150g gemahlene Mandeln
1. Alle Zutaten verkneten und zu einer Teigrolle formen.Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren.
2. Gleichgroße Scheiben abschneiden, auf ein Blech legen, und mit Milch bestreichen.
3. Je nach Wunsch mit Hagelzucker, Pistazien oder anderen Leckereien bestreichen.
4. Im Backofen 12 Minuten bei 200°C Ober/Unter Hitze backen.
Eine schöne Adventszeit mit viel Schnee und viel Spaß beim Backen
wünscht euch ICM-Studentin Nicole Nagorsen
